Az. Agr. Podere Il Pereto

 
Immagine della fattoria Pereto
53040 Rapolano Terme
Email: info@poderepereto.it
www.poderepereto.it
Telefono: 0577 704371
Fax: 0577 704371
Referente: Barbara Borsa
La struttura    
 



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Riserve Naturali Musei Senesi


L'azienda e' condotta e coltivata dal 1992 secondo il metodo dell'agricoltura biologica; vi si coltivano olivi, cereali, legumi e ortaggi.
Gran parte di questi prodotti aziendali, vengono trasformati e commercializzati
dall'azienda stessa permettendo quindi di seguire tutto il percorso dal seme al prodotto finito pronto per essere consumato.

Certificazioni: ICEA

Produzioni: miele - legumi - cereali - olio -ortaggi

Animali: animali da bassa corte.

Le attività
La visita avrà un momento descrittivo e uno pratico programmato assieme agli insegnanti. C'è inoltre la possibilità di incontri in classe sia prima che dopo le visite aziendali.
Ogni percorso prevede l'avvicinamento alle tecniche di coltivazione e trasformazione biologiche senza escludere le tecniche di trattamento nella coltivazione e il lato economico del processo produttivo
-Dal seme al piatto: metodi di coltivazione, raccolta, pulitura, lavorazione e assaggio dei cereali e dei legumi di diversi tipi (un laboratorio vero e proprio sul riconoscimento dei prodotti). Saranno affrontate anche tematiche inerenti l'educazione alimentare secondo il grado scolastico (proprietà nutritive, uso domestico, coltivazione e utilizzo di vecchi macchinari). A fine laboratorio ogni bambino si terrà il proprio sacchetto di legumi
L’orto: per i più piccoli: percorso di conoscenza e lavoro della terra (possibilmente in due volte).

Fasce di età: elementari

Servizi: spazi aperti - spazi coperti attrezzati - servizi igienici attrezzati

Tariffe delle attività didattiche: 5 Euro a bambino

Periodo di attività: tutto l’anno

Accoglienza: 15- 20 bambini

Pranzo: al sacco
Come arrivare
a due km circa da Rapolano Terme procedere lungo la strada sterrata che collega il paese a Serre di Rapolano e seguire l'indicazione